¿Pueden los loros y las aves de compañía comer microgreens?

Sí, dentro de la parte de alimentos frescos de la dieta. Y si ya germina semillas para sus aves, una práctica establecida desde hace mucho tiempo en la avicultura, está haciendo algo relacionado y lo está haciendo bien.

Pero antes de todo eso, lo que realmente mata a las aves de compañía en una cocina no está en la lista de cultivos a continuación.

Primero el aguacate, porque tiene una dosis real para aves

El aguacate no es un microgreen, y aun así es lo primero que debe atender. Si está determinando qué hojas son seguras para un loro, es probable que el peligro verdadero ya esté en su encimera.

La persina es el principio tóxico y causa necrosis miocárdica, daño al músculo del corazón. Merck incluye a los periquitos y las cacatúas ninfa entre las especies susceptibles y da cifras con una precisión poco común en este tema: 1 g de fruta de aguacate causó agitación y arrancamiento de plumas en periquitos, y 8.7 g de fruta machacada causaron la muerte en 48 horas. Las hojas son la parte más tóxica de la planta.

Esta es evidencia directa en aves, no una extrapolación de otro animal, y 8.7 g son una o dos cucharaditas. Mantenga el aguacate, el guacamole y las plantas de aguacate completamente alejados de las aves.

El problema clínico real es la dieta de semillas

Este es el contexto de toda pregunta sobre hojas para aves.

La enfermedad documentada en aves de compañía es la dieta exclusivamente de semillas: deficiente en calcio, vitamina A y aminoácidos, excesiva en grasa y asociada con obesidad, enfermedad hepática y renal, problemas óseos, enfermedad respiratoria y problemas reproductivos. La semilla de girasol es una infractora particular precisamente porque a las aves les gusta, es grasosa y baja en calcio.

Se recomiendan verduras y fruta frescas junto con una dieta de pellets formulados, como parte de la corrección de ese problema. Por eso, la función honesta de un microgreen es aportar variedad y enriquecimiento dentro de la porción de alimentos frescos. No considere un microgreen una porción nutricionalmente equivalente de nada, y no es un tratamiento para un ave alimentada con semillas. Los pellets sí lo son.

Tenga presente la trampa que sigue: la semilla de girasol es un problema conocido y los microgreens de girasol son un material completamente distinto. Ni la preocupación ni la autorización se transfieren entre ambos.

La tabla de cultivos

Tres cultivos llegan a PRECAUCIÓN, y los tres se basan en orientación sobre plantas maduras, no en algo medido en la etapa de microgreen.

Germinar, algo que quizá ya hace

Quienes cuidan loros germinan semillas deliberadamente, y hay una práctica avícola real detrás de ello. Por eso conviene ser preciso sobre dónde termina.

Un germinado es la semilla germinada completa, raíz y brote, que se come entera. Un microgreen es el brote cortado por encima del medio, con la semilla atrás. La guía de FDA sobre germinados se refiere a lo primero, es regulación de seguridad alimentaria humana y no evidencia de seguridad para aves, y no certifica lo segundo. Si ya germina para sus aves, cultivar hasta la etapa de microgreen cambia el producto, no es una continuación, así que consulte a su veterinario aviar antes de cambiar.

Qué preguntarle a su veterinario aviar

• Pregunte antes de ofrecer cualquier microgreen. Su veterinario aviar conoce la dieta y la salud de su ave. Esta página ofrece orientación sobre plantas maduras y ninguna dosis de microgreens.
• Pregunte sobre la espinaca y el oxalato. La precaución de Merck sobre la espinaca no aborda el oxalato, así que pregunte si importa para su ave.
• Mantenga separados los brotes de girasol y la semilla de girasol. La semilla es el problema dietético conocido. Pregunte a su veterinario sobre los brotes antes de ofrecerlos.
• Si ya germina para sus aves, pregunte antes de pasar a los microgreens. La práctica de germinar es real y usted está más cerca de esta pregunta. Hable con su veterinario antes de cambiar.

La exposición al aguacate es una emergencia. Todo lo demás en esta página es una conversación con un veterinario aviar, no una espera.

Fuentes

• Merck Veterinary Manual, toxicidad por aguacate - persina, necrosis miocárdica y las dosis para periquitos de 1 g y 8.7 g.
• ASPCA, toxinas comunes para aves - el aguacate entre los peligros nombrados para aves.
• Merck Veterinary Manual, trastornos nutricionales de las aves de compañía - la dieta exclusivamente de semillas y las cantidades menores de brócoli y productos ricos en vitamina A.
• Hospital veterinario de University of Florida, cuidado de su ave de compañía - pellets más alimentos frescos y hojas de cilantro cocidas entre las verduras.
• FDA, guía de seguridad de germinados - cómo se regula un germinado y por qué no es evidencia de seguridad para aves.